店舗プロデュース・開業サポートの流れ

アイアンドエスでは、開業サポート、店舗デザインからオリジナルレシピまで、あなたの店舗をトータルプロデュース。
アイアンドエスによる開業サポート・プロデュースの流れ

店舗プロデュース その1:店舗コンセプトの決定

店舗プロデュース その1:コンセプトの決定

あなたの具体的な「店舗の絵」に落とし込み、事業計画書の作成を致します。
店舗プロデュース その2:資金調達・物件探し

店舗プロデュース その2:資金調達・物件探し

公的金融機関への借入のアドバイスから物件探しなど、実務的なフォーローも万全。
店舗プロデュース その3:ショップデザイン・設計

店舗プロデュース その3:店舗デザイン・設計

プロの建築デザイナーがCGパースや立体模型で店舗イメージを作成。
店舗プロデュース その4:キッチン・厨房調理システム

店舗プロデュース その4:キッチン・厨房調理システム

イタリアン、フレンチ、カフェなどの業種に応じた調理システムを提案、調達。
店舗プロデュース その5:メニュー開発・仕入れ

店舗プロデュース その5:メニュー開発・仕入れ

専門シェフのオリジナルレシピ開発・調理、食材業者のあっせんまで全面サポート
店舗プロデュース その6:人事・運営フォロー

店舗プロデュース その6:ブランドイメージ・販売促進

ネーミング、ロゴ、その他目にする店舗戦略に欠かせないブランドイメージの作成
店舗プロデュース その7:スタッフ・運営フォロー

店舗プロデュース その7:スタッフ・運営フォロー

店舗運営ノウハウから接客オペレーション研修まで。
アイアンドエス:店舗プロデュース アカデミー

店舗プロデュースが初めての方へ

店舗プロデュースのアイアンドエスでは自分のお店を持ってみたい。そんなあなたをお手伝いします。

店舗プロデュースのアイアンドエスでは、独立開業する方のサポートを応援しています。自分のお店を持ってみたいがどうしたらいいかわからないあなたに。事業計画から店舗デザイン、メニュー作成から運営計画まで、トータルであなたの店舗をプロデュースします。

新着・更新情報

アイアンドエスがプロデュースした店舗のご紹介

ショップ画像サンプル浅草、鮨『橋口』:
浅草にある鮨『橋口』
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